Культовые продукты и наборы
Загар и защита от солнца
Для лица
Макияж
Для тела
Для волос
Окрашивание волос
Уход за зубами
Для здоровья
Аппараты
Для дома
Для детей
Для мужчин
Эпиляция, депиляция
Аксессуары
Удобно для поездок
Гость
Быть красивой и здоровой, как можно дольше — мечта каждой женщины. Но чтобы мечта стала явью, придется потрудиться. В первую очередь, проанализировать свой рацион. Достаточное ли количество полезных витаминов и минералов вы получаете с едой каждый день? Или стоит обратиться за помощью к биологически активным добавкам?
Вокруг БАД (и суперфудов) витает множество споров и мифов. Кто-то говорит об их исключительной пользе, кто-то их боится. Как же на самом деле? Когда и в каком количестве принимать такие добавки, чтобы они работали во благо?
Об этом поговорим в нашей статье.
Здоровое питание — это не про правильные продукты
Вы все еще верите, что здоровое питание это про правильные продукты в холодильнике? Мы провели эксперимент. В течение месяца проверяли все наши съедобные покупки на предмет насыщенности микроэлементами с помощью портативного тестера.
Оказалось что:
- у магазинных продуктов польза снижена;
- на рынке «у бабушек» попадаются продукты с критически большими показателями нитратов и нитритов;
- фермерские продукты либо содержат большое количество нитратов, либо их польза снижена.
Мы не стали искать причины — цель заключалась не в этом. Однако сделали вывод: в продуктах нет ожидаемого стандарта питательных веществ. Значит, еда — не основа здоровья.
Кроме того, следует учесть, что при хранении в холодильнике на 3-4 сутки падает содержание питательных веществ. Вне холодильника продукты портятся на 2-3 сутки.
А еще получается, чтобы наполниться необходимыми микроэлементами и витаминами в нужных количествах, приходится все время что-то жевать. Например, для поддержания здоровой концентрации кальция нам необходимо получать его с едой по 1200 мг в сутки! Это значит, что каждый день съедать:
- 1200 мл молока
- или 10 стаканчиков йогурта по 100 г
- или 1 кг сметаны
- или 1,3 кг творога
Чемпион по содержанию кальция – кунжут. В 100 граммах содержиться более суточной нормы кальция — 1400 мг! Но просто попробуйте съедать нужное количество кунжута каждый день. Это быстро надоедает. Тем более, что его важно тщательно разжевывать. Иначе клеточная стенка семени не разрушается, и питательные вещества в организм не поступают.
Нужное суточное количество витамина В2 содержится в 0,5 килограмма бобов, а калия — в 300 граммах изюма или 0,5 килограмма картофеля. Суточная норма витамина В1 — в килограмме хлеба из муки грубого помола, фолиевой кислоты — в 0,5 килограмма листовых овощей.
Вы можете съедать такое количество еды каждый день? Если вам дорого время, чтобы тратить его на бесконечное приготовление и поглощение пищи, на помощь придут биологически активные добавки.
Что такое БАД и суперфуды на самом деле: как они влияют на женское здоровье и красоту
Плохая экология, стрессы, вредные привычки. Это тривиально, но именно они препятствуют нормальной усвояемости витаминов. По данным ученых, особенно это касается витаминов А, В, С, Е и D.
Именно эти витамины так нужны нашему женскому организму! Они принимают активное участие в регуляции гормонов, влияют на репродуктивное здоровье.
Выход — помогать своему организму с помощью обогащения еды концентратами. Давайте детально разберемся с основными понятиями.
- БАД (форма государственной регистрации*) — биологически активная добавка — комплекс активных веществ натурального происхождения. Их назначение — восполнить в организме человека недостаток определенных витаминов и микроэлементов. Не предназначены для лечения, это еда.
- Суперфуд (маркетинговое обозначение) — продукты питания, богатые полезными и питательными веществами. В большинстве случаев к суперфудам относят продукты растительного происхождения. Ценно, когда в малом объеме продукта содержится суточная доза того или иного микроэлемента, антиоксиданта.
С помощью БАД и суперфудов можно восполнить недостающие нормы витаминов, микро- и макроэлементов в организме. Конечно, подбирать их нужно грамотно, с учетом особенностей конкретного состояния.
Откровенно: получать необходимые дозы витаминов, микроэлементов и питательных веществ из еды реально при сбалансированном полноценном питании. Но это сложно и дорого. Большинство из нас, так, увы, не питаются. И вряд ли когда-то будут.
БАД: разрушаем мифы
Я, как экс-заведующая сети аптек не по наслышке знаю, что многие покупатели, когда узнают, что предлагаемый препарат относится к БАД, отказываются его покупать. Рынок БАД в 90-х начался с Гербалайфа. Это сильно испортило репутацию и повлияло на сложившееся негативное отношение к добавкам, как к чему-то шарлатанскому.
Существует миф, что БАД неэффективны. Так ли это на самом деле?
В нашей стране по Закону о лекарственных средствах новое лекарство, прежде, чем появится на прилавках аптек, обязательно должно пройти несколько стадий. От разработки, экспертизы документов, доклинических, клинических испытаний до экспертизы качества и регистрации в реестре лекарственных средств. Все эти процедуры требуют вложений.
Процедура регистрации БАД проще, чем лекарств. Занимает около трех месяцев (для лекарственных средств от 9 месяцев). При выведении на рынок БАДам не требуются доказательства терапевтического эффекта. Раз БАД не лекарство — не исследуются их побочные действия. Регистрация БАД дешевле, поскольку нет необходимости проводить дорогостоящие исследования. Для регистрации БАД нужно подтвердить его соответствие санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим нормам, отсутствие вредных для здоровья примесей и рецептуру (единожды).
Далеко не все производители готовы вкладывать столько средств и ждать долгое время до того, как начнут получать прибыль от продажи лекарственных средств.
Многие производители идут более простым, коротким и менее затратным путем. Они регистрируют свою продукцию не как лекарственные средства, а как биологически активные добавки. И уже через относительно короткий срок начинают продавать свою продукцию и зарабатывать на этом. И это может относится только к препаратам из натуральных компонентов. Серьезные синтетические вещества никогда не попадут в эту категорию, по крайней мере законным путем.
Лекарства и БАД имеют значительные различия при рекламном продвижении, опять же БАД можно продавать не только в аптеке, но и с супермаркете, а значит, рынок сбыта шире и ожидаемая прибыль выше.
Некоторые со временем все же проходят регистрацию, как лекарственные средства. А так же наблюдается и обратное движение из лекарства в БАД. Например, вещества из группы флаваноиды растительного происхождения гесперидин и диосмин входят в состав «Детралекс», «Венарус» применение при застойном явлении вен, геморроях, отеках нижних конечностей, а беларусский «Неовен» с тем же составом зарегистрирован БАД.
Диосмин входит в состав препарата «Флебодия», и это на сегодняшний день один из ярких представителей БАД красоты: розацея, куперозы, сосудитые сеточки на ногах. А выходил на рынок, как лекарственный препарат производства Франции.
Все это вносит сумбур и сумятицу в голову потребителя, который не обязан владеть медицинскими знаниями и тонкостями фармрынка. Вот и сложилось такое мнение, что проще отмахнуться от БАД, мало ли в них что, чем грамотно подобрать компоненты усиливающие здоровье и обогащающие еду до нормы.
Многие БАД применяются уже продолжительное время, пользуются спросом у населения. Это говорит об ощутимом позитивном эффекте в вопросе поддержания здорового образа жизни.
Ниже я приведу рекомендуемый список биологически активных добавок, который проверен временем на себе, близких и клиентов.
Как правильно подобрать БАД для себя, чтобы оставаться красивой и здоровой
Не покупайте БАД и суперфуды наобум. Как минимум, проведите чек-ап своего организма, сдайте анализ крови и проконсультируетесь с врачом или сертифицированным нутрициологом . Так вы поймете, каких витаминов и микроэлементов вам не хватает.
Безусловно при выборе важно обращать внимание на производителя витаминов. Ведущие компании с «именем» могут закупать более качественное сырье. Также они проводят собственные исследования и создают наиболее эффективные формулы.
Помните, что БАД и суперфуды — не являются лекарственными средствами. Это поддерживающие препараты. Их принимают в профилактических целях, для поддержания и усиления лечебной схемы выписанной врачом. Поэтому консультация врача в данном случае все-таки желательна. А с другой стороны, чтобы купить в магазине морковку и чернику, мы ведь не выписываем рецепт и не спрашиваем у доктора разрешения. Так почему для приема Ретинола (витамина А / морковь) и Антоциана и Марганца (антиоксидант и важный микроэлемент / черника) нам нужно спрашивать разрешение?
Мое личное мнение и отношение к БАД и еде: принимая добавки я могу гарантировать здоровье своей семьи и быть уверенной в полноценности рациона по питательным веществам. А вот продукты оставляют желать лучшего. Поэтому мой выбор: еда в небольших количествах для удовольствия, а полноценный рацион за счет приема активных веществ, но при соблюдении следующих важных условий.
5 ключевых правил при выборе БАД
-
Проверенная формула. Стандартизированная формула. На этикетке должен быть указан полный состав БАД. Здорово, если состав будет представлен в виде таблички с четким указанием количества каждого компонента. Главное действующее вещество должно стоять в начале списка!
-
Добросовестный производитель.
Узнайте, как долго компания-производитель находится на рынке, какая у нее история, использует ИСО-9001 или GMP-стандарт.
-
Соотношение цены и качества.
Не гонитесь за дешевизной, но и не правило «самое дорогое - самое лучше» здесь тоже не всегда срабатывает. Натуральные компоненты и качественно подготовленное сырье не могут стоить дешево. Слишком низкая цена указывает на низкое качество производственного процесса и возможность содержания синтетических веществ вместо натуральных (обратите внимание на слово «обогащенный»).
-
Время приема.
Все живое на планете подчинено правилу циркадных ритмов, это время активности и пассивности наших органов. В восточной медицине это всегда учитывалось, а вот европейские ученые признали этот факт совсем недавно. Время приема БАД и еды влияют на усвояемость питательных веществ.
-
Совместимость компонентов.
Чем больше всего в одной капсуле / таблетке, тем сложнее предугадать взаимодействие компонентов внутри организма. То же правило при приеме до еды/во время. Как существуют несовместимые продукты питания , так и витамины,минералы могут усиливать действие друг друга или понижать, а тогда ваши «деньги на ветер». Например, железо вместе с кальцием не совместимо.
И не забывайте о том, что еда и БАД должны соответствовать возрастным потребностям и индивидуальным особенностям организма.
Как выбрать БАДы, чтобы они несли вам максимальную пользу:
- обязательно проконсультируйтесь со специалистом;
- этикетка должна быть обязательно на русском языке. И сохраняйте чек о покупке товара;прочитайте доступную информацию о выбранных БАД: производитель, дозировки, противопоказания.
Не ищите в БАД средство от всех болезней — это так не работает.
Наш список рекомендаций по БАД
Какие БАД я чаще всего рекомендую своим клиентам женщинам переступившим порог 40 лет:
- Витамин Д
- Витамин Е
- Фосфолипиды
- Энзимы / Вобэнзим
- Коэнзим Q 10
NOW FOODS Кофермент Q10, 30 мг, 60 капсул
Doppelherz Коэнзим Q10 30 капсул
- Цитамины
- Аминокислотный комплекс - коллаген морской
- Антиоксиданты / селен, ресвератрол, астаксантин и др
Solgar Селен 6 100 мкг 100 таблеток
- Пивные дрожжи
- Спирулина / хлорелла
NOW FOODS Спирулина 500 мг, 100 таб
Solgar Спирулина таб. 750мг 100 таб
Вместо заключения
И напоследок. Если вы хотите быть уверенными в качестве препарата, выбирайте проверенных производителей, которые давно на рынке. В США, Европе, Японии применение биологически активных добавок более распространено, чем в нашей стране и потому к качеству предъявляются жесткие требования, а это дает качество потребителю. Правда, цена таких препаратов может быть выше, чем отечественных. Зато есть выбор.
Немного статистики: в Японии 90% населения потребляют БАД и суперфуды, в США — 80%, в Европа — 70%, у нас 10-15%.
Надеемся, благодаря этой статье вы сделаете правильный выбор в пользу собственного здоровья! На ваши вопросы буду рада ответить в Instagram.
Галина Хусаинова - провизор высшей категории, основатель Академии Свободного Возраста - курсов для женщин про оздоровление и омоложение @eto_lifeup.
*
Определение термина «биологически активные добавки» содержится в ст.1 ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»: «…природные (идентичные природным) биологически активные вещества, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевых продуктов».
